Vivalya fête ses 10 ans au cœur du Salon RESTAU’CO 2025
La 10e édition du Salon RESTAU’CO, dédié aux professionnels de la restauration collective, aura lieu le 11 juin 2025 à Paris Expo Porte de Versailles, Hall 5.2. Cette édition anniversaire s’annonce exceptionnelle, avec un nombre record d’exposants, des conférences en phase avec les enjeux actuels du secteur et des Trophées de l’Innovation Exposants plus interactifs.
Partenaire de la Démarche Mon Restaurant Responsable et Restau’Co, le Réseau Vivalya est heureux de renouveler sa participation au salon et d’y fêter (aussi) ses 10 ans d’existence avec ses clients et parties prenantes de la restauration collective.
Retrouvez-nous sur le salon stands E14/16 & F14-17 !
Le rendez-vous incontournable de la restauration collective
Depuis plus de 50 ans, Restau’Co valorise les métiers de la restauration collective. Grâce aux 13 organisations qui le composent et à ses 20 000 membres, le réseau est partenaire des politiques alimentaires et présent sur tous les territoires.
Il accompagne les professionnels de la restauration collective sur toutes leurs problématiques grâce à une multitude d’initiatives : la démarche Mon Restau Responsable, le salon RESTAU’CO, le concours Gargantua, le logiciel Menu-Co, l’étude Repas à l’hôpital…
Le salon RESTAU’CO donne aux acteurs du secteur l’occasion de se rencontrer et d’échanger sur l’évolution de leurs métiers. Pour sa 10e édition, il affiche un nombre record de 217 stands prêts à accueillir les visiteurs ! Il proposera également des tables rondes et des conférences sur des sujets d’actualité tels que l’application de la loi EGalim et le management intergénérationnel.
Organisés dans le cadre du salon RESTAU’CO, les Trophées de l’Innovation Exposants évoluent pour leur 8e édition afin de favoriser l’interaction entre les exposants et le jury. Désormais, tous les participants seront amenés à défendre leur projet de vive voix sur leur stand, avec une dégustation ou une démonstration de leurs produits selon les catégories concernées !
Un temps fort d’engagement pour Vivalya
Déterminé à contribuer à une restauration collective de qualité, durable et accessible, basée sur des produits frais et locaux, Vivalya vous invite à assister à 14h00 à la signature officielle de la Charte Relations Fournisseurs et Achats Responsables.
Au cours de ce temps fort, nous mettrons en lumière la volonté du réseau de poursuivre notre mission auprès de nos producteurs et de la restauration collective garantissant fraîcheur, saisonnalité et traçabilité partout en France.
Cette initiative fait écho à notre soutien à la démarche Mon Restau Responsable, pour aller encore plus loin vers des assiettes plus durables.
Venez rencontrer nos adhérents franciliens !
Nos équipes et nos adhérents franciliens seront présents sur nos stands E14/16 & F14-17 :
- LORENZI SARL
- PVM
- Promer Océan
- Rodafruits
- RibéPrim
- Saintprim Paris – Réseau Le Saint Buc et Lisses.
- Top Atlantique Paris – Réseau Le Saint.
Chefs de cuisine, responsables achats, associations et institutions publiques : venez échanger avec nos équipes et fêter avec nous nos 10 ans !
Inscrivez-vous ici gratuitement (réservé aux professionnels) pour participer au salon : https://www.salonrestauco.com/inscription-visiteur
Prenez rendez-vous avec un représentant de Vivalya : Cliquez-ici
Plus de conseils :
