Développement durable

L’ensemble de nos actions sont détaillées dans le livret Qualité & RSE (pages 10 à 14).

Les engagements de Vivalya en faveur de pratiques plus soucieuse de l’environnement et du développement durable se traduisent par diverses actions :

accompagnement des producteurs locaux ;
approvisionnements de qualité ,
logistique verte et livraisons optimisées ;
valorisation d’une alimentation plus saine, circuits courts…

Comment accompagner nos producteurs partenaires ?

Vivalya et l’ensemble de ses coopérateurs accompagnent les producteurs et fournisseurs partenaires :

à travers des cahiers des charges stipulant nos exigences et reflétant celles de nos clients sur les engagements, labels et certifications ;
en les répertoriant sur notre outil web lavieadugout.fr ;
en répondant aux enjeux d’aujourd’hui et de demain ;
en valorisant les différentes filières de production et les pratiques culturales vertueuses de l’environnement.

Les fournisseurs et producteurs locaux partenaires de Vivalya optent pour une meilleure gestion des exploitations, ils maîtrisent :

la quantité de semences ;
la répartition dans les champs
la gestion des terres cultivables (rotation des cultures)

Pour réduire leur consommation de carburant et les doses de produits phytosanitaires et d’insecticides !

Comment Vivalya réduit son empreinte environnementale ?

Optimisation des tournées de livraison des clients à l’aller et de ramassage chez les producteurs au retour ;
Formation à l’éco-conduite ;
Investissement dans des véhicules propres ;
Les équipes du réseau travaillent pour la diminution des émissions de CO2 et des nuisances sonores ;
Les dépôts de proximité sont rénovés, ils disposent de structures moins énergivores favorisant la préservation des ressources (eau, énergie...).

Dans un souci d’améliorer sans cesse notre service, les conditions de travail de nos collaborateurs et de poursuivre le développement du réseau, nos coopérateurs entreprennent chaque année des déménagements, des réhabilitations des dépôts ou des agrandissements de sites.

De la politique de l'escargot à la politique du aller vers !

Aller vers une démarche respectueuse de l’environnement, une démarche circulaire et inclusive.

Chez Vivalya, nous veillons au respect de l’environnement par :

le tri-sélectif, l’installation de compacteurs ;
l’utilisation d’emballages recyclables ;
la suppression de suremballages superflus et la revalorisation de certains déchets...

Nos adhérents, grossistes alimentaires, s’adaptent aux besoins des clients et évitent le gaspillage alimentaire par :

le calibrage des fruits et légumes ;
la découpe des poissons en adaptation des quantités en fonction des convives ;
la transformation des produits bruts en produits finis (jus, soupe, compote…).

Et, lorsque les produits n’ont pu être écoulés dans les circuits traditionnels, ils sont donnés aux œuvres caritatives !

Rôle sociétal de nos coopérateurs

Nos coopérateurs contribuent pleinement aux engagements de Vivalya. Que ce soit en local ou au national, nous développons des partenariats avec différentes associations (caritatives, sportives, culturelles) visant à promouvoir la consommation de fruits et légumes de nos régions, à limiter tout gaspillage alimentaire et à venir en aide aux personnes les plus démunies.

Par la proximité des dépôts avec les producteurs, fournisseurs et clients, nous contribuons au développement économique à la valorisation de toutes les régions de France et à la création d’emploi.