Devenir fournisseur référencé

Les fournisseurs référencés sont des experts en produits frais, ils travaillent conjointement avec les adhérents Vivalya.

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Les fournisseurs référencés

Les Fournisseurs Référencés Vivalya disposent d’une connaissance et d’un profond respect des produits.

Ils commercialisent auprès des adhérents Vivalya des fruits et légumes ou des produits de la mer en 1ʳᵉ, 4ᵉ et 5ᵉ gamme. Ils s’engagent ainsi à :

Veiller au respect des normes de conditionnement, aux délais de livraison, à toutes les obligations légales et à la provenance des produits.
Garantir une prestation régulière et de grande qualité sur toute la durée du contrat qui les relie à la coopérative de grossistes alimentaires.

Les Fournisseurs Référencés par Vivalya sont des partenaires historiques de nos entreprises.

Le référencement national des fournisseurs est assuré par nos Commissions Achats : Fruits & Légumes et Produits de la mer. Ces commissions sont composée des équipes achats locales. Leurs priorités sont : les échanges sur le marché, le partage et la gestion des relations avec nos fournisseurs référencés, les offres produits adaptées à proposer à nos clients de la restauration collective et commerciale.

Quelles sont les gammes de produits proposés ?

Les produits 1ʳᵉ gamme sont des produits frais bruts, non-transformés et se conservent au frais ou à température ambiante.
Les produits 4ᵉ gamme sont des produits frais, crus, prêts à l’emploi, conditionnés sous-vide ou sous atmosphère modifiée. Ils se conservent en moyenne 8 jours au frais.
Les produits 5ᵉ gamme sont des produits frais, cuits ou précuits, dont la durée de conservation dépend du mode de conditionnement.

Comment devenir fournisseur référencé ?

Tous les fournisseurs sont les bienvenus…

Spécialistes des fruits et légumes ou produits de la mer frais ou élaborés, en produits français et/ou produits d’importation.

… tant qu’ils répondent au cahier des charges

Il est spécifique à chaque gamme de produits. Il fixe des exigences sur : la sécurité alimentaire, le Processus Qualité, la garantie de la traçabilité et de l’origine des produits.

Le référencement est décidé par nos Commission Achats

Les Commissions Achats se réunissent plusieurs fois dans l’année, elles se composent de nos acheteurs en contact direct avec la production.

Si vous souhaitez en savoir plus, contactez-nous !

Il suffit de nous envoyer une demande accompagnée d’une présentation de l’entreprise, de votre activité, votre catalogue produit.

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