Actualités - News

Sortie de l'épisode 5 de l'Exploration Gourmande : à la découverte de l'Alsace.


21 janvier 2016 - Sortie de l'épisode 5 de l'Exploration Gourmande : à la découverte de l'Alsace.

Saviez-vous que même en hiver il est possible de déguster des fruits et légumes locaux ? En voici la preuve ! Emmanuel Dollinger, producteur de légumes à Hoerdt en Alsace, vous propose de la mâche, des pommes de terre, des carottes, des oignons, en bref, tous les ingrédients nécessaires pour réaliser un délicieux plat d’hiver.

Grâce au distributeur local, la société SAPAM, tous ces légumes arrivent dans la cuisine du restaurant Le Bürestubel, où son propriétaire et chef Pierre Meyer concocte des plats familiaux, 100% faits maison et entièrement dans la tradition Alsacienne.

Bon appétit !



Erreur dans le formulaire, merci de vérifier ci-dessous ou de nous contacter directement par email / téléphone.

Envoyer

Message transmis avec succès...

Adresse :

Immeuble G5D
38 rue du Séminaire
94550 CHEVILLY-LARUE


Adresse postale :

38 rue du Séminaire
M.I.N. CENTRA 402
94616 RUNGIS
CEDEX


Tél: 01.56.30.91.53
Fax: 01.56.30.91.54