Système Qualité


Un système qualité exclusif et complet

VIVALYA a pour vocation d’être le premier partenaire responsable de la mise en marché sécurisée de produits frais. Au delà du respect de la réglementation, la coopérative affirme sa volonté de transparence et de confiance entre elle et ses clients.

La coopérative VIVALYA a mis en œuvre ses propres contrôles ( voir les plans de contrôle ) afin de garantir à ses clients des produits sains et sécurisés. Toute l’organisation est concernée avec une Commission Qualité, créée pour en poser les bases, répartir les rôles, contrôler et coordonner les missions de chacun et réaliser la veille règlementaire.

Dans les dépôts : - Agréage qualifié, suivi de la traçabilité - Maîtrise des températures - Respect des procédures d’hygiène - Application d’un plan de maîtrise sanitaire et de la méthode HACCP - Mise en place de plans de surveillance propres aux catégories de produits - Création d’une cellule de gestion de crise avec un numéro vert « alerte sanitaire » pour les clients : 0800 800 886

La commission Qualité réalise des audits des fournisseurs ainsi que des dépôts Vivalya afin de s’assurer du respect de règles et des cahiers des charges. En savoir plus sur le référencement des fournisseurs



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