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28 juillet 2016 - L’EXPLORATION GOURMANDE DANS LES HAUTES-ALPES

C’est en cette fin de mois de juin que l’équipe de l’Exploration Gourmande partait visiter les belles contrées Alpines, à la recherche de la cerise parfaite.

Frédéric Fine, notre adhérent de SN Abeil à Briançon, avait hâte de nous présenter sa région et le producteur de cerises qui allait être notre protagoniste pendant ces deux jours, Marc Philip.

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27 juin 2016 - VIVALYA S’ENGAGE POUR LA QUALITE

Sur la base des 3 valeurs fondamentales qui définissent notre réseau, Vivalya engage une Politique Qualité fondée sur 4 axes piliers :

AXE PILIER 1 : LA SECURITE SANITAIRE

Vivalya s’engage :

• À s’assurer que les produits que nous distribuons sont sains et sécurisés • À mettre en œuvre, au-delà de la réglementation applicable, des démarches adaptées pour réduire en permanence les risques liés à la sécurité sanitaire • À maîtriser nos approvisionnements

AXE PILIER 2 : LA QUALITE DE NOS PRODUITS

• Vivalya s’engage à s’assurer que les produits que nous distribuons sont conformes aux exigences de nos clients, aux fiches techniques et à la réglementation en matière de qualité de produit

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23 mars 2016 - PHILIPPE GUYOT LE NOUVEAU DIRECTEUR GENERAL DE VIVALYA

Philippe Guyot, 53 ans, rejoint Vivalya en tant que Directeur Général. Il remplace Stéphane Corthier, qui a choisi de quitter le réseau pour se consacrer à des projets personnels.

Réseau de distribution de fruits et légumes frais et produits de la mer créé fin 2014, Vivalya compte aujourd’hui 3620 collaborateurs pour un CA de 950 millions d’euros cumulés (650 pour les F&L et 150 pour les produits de la mer, +7% de croissance au global). Il dispose de 83 dépôts de distribution locale couvrant l’ensemble du territoire, d’un réseau de plus de 1350 producteurs locaux sous contrat et livre quotidiennement 40 000 clients.

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11 mars 2016 - Deuxième édition du Salon VIVALYA

Seconde édition du salon VIVALYA se tiendra les 15 et 16 mars à l’espace Jean Monnet à Rungis. Il s’agit d’une initiative innovante d’un speed dating où nos fournisseurs référencés fixent leur rendez-vous avec leur distributeur. Véritable lieu d’échange de savoir-faire, ce rendez-vous annuel est bien plus qu’un simple lieu de rencontres d’affaires.

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21 janvier 2016 - Sortie de l'épisode 5 de l'Exploration Gourmande : à la découverte de l'Alsace.

Saviez-vous que même en hiver il est possible de déguster des fruits et légumes locaux ? En voici la preuve ! Emmanuel Dollinger, producteur de légumes à Hoerdt en Alsace, vous propose de la mâche, des pommes de terre, des carottes, des oignons, en bref, tous les ingrédients nécessaires pour réaliser un délicieux plat d’hiver.

Grâce au distributeur local, la société SAPAM, tous ces légumes arrivent dans la cuisine du restaurant Le Bürestubel, où son propriétaire et chef Pierre Meyer concocte des plats familiaux, 100% faits maison et entièrement dans la tradition Alsacienne.

Bon appétit !

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19 décembre 2015 - Anatole part en vacances

Tout comme beaucoup d’entre nous, Anatole, l’escargot de VIVALYA part en vacances ! Suivez ses aventures dans ce deuxième épisode « HIVER ». Les enfants y retrouveront une histoire, un coloriage et des jeux.

« Le monde merveilleux d’Anatole » est une bande dessinée imaginée par VIVALYA. Cette initiative originale vise à promouvoir de façon ludique le développement du goût et des saveurs, la consommation de fruits et légumes en harmonie diététique et alimentaire auprès des enfants.

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10 décembre 2015 - Le renouvellement de la certification ISO 9001:2008 du siège VIVALYA

Un an après le lancement de ce nouveau réseau, le siège VIVALYA est très heureux de vous annoncer le renouvellement de sa certification ISO 9001:2008, pour l’ensemble de ses activités de coordination et de développement d’affaires de notre réseau de grossistes à service complet en fruits, légumes (1ère, 4ème et 5ème gammes) et produits de la mer.

Cette démarche de renouvellement a mobilisé toute notre équipe – mobilisation qui a été d’autant plus nécessaire dans ce contexte de création et d’organisation de ce nouveau réseau – et nous sommes fiers de voir nos efforts récompensés, et de partager cette récompense avec vous !

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1 octobre 2015 - Lancement de la bande dessinée imaginée par VIVALYA à l’occasion de la Semaine du Goût.

Comment donner envie aux enfants de manger des fruits et légumes ?

À l’occasion de la Semaine du Goût du 12 au 18 octobre 2015, VIVALYA, le premier réseau français de distribution de fruits et légumes frais et marée fraîche, lance sa bande dessinée intitulée « Le monde merveilleux d’Anatole ».

Cette initiative originale vise à promouvoir de façon ludique le développement du goût et des saveurs, la consommation de fruits et légumes en harmonie diététique et alimentaire auprès des enfants.

Présentation de ce premier numéro « Automne » qui met en scène les personnages de la série, l’escargot Anatole et ses amis, les fruits et légumes de saison.

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27 juillet 2015 - Serge MOUNIER, producteur local à ALLEX (26)

Notre réseau de 1500 producteurs locaux nous permet de vous garantir la fraîcheur et le goût des fruits et légumes.

Faisons connaissance avec Serge et Chantal MOUNIER, producteurs de fruits à noyaux dans la Drôme. Serge MOUNIER représente la deuxième génération d’arboriculteurs. Aujourd’hui, il travaille avec son épouse Chantal (qui prend en charge toute la partie commerciale et conditionnement). Son fils Joris a rejoint l’exploitation depuis quelques années.

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